© Weingut Ralf Trautwein

Weingut Ralf Trautwein

Ralf Trautwein gründete 2001 sein eigenes Weingut. Seine Weinberge befinden sich überwiegend in den Bötzinger Lagen Eckberg und Lasenberg, wo die Reben teils auf Vulkangestein, teils auf Löss wachsen. Spätburgunder ist die wichtigste Rebsorte im Betrieb, nimmt gut ein Drittel der Rebfläche ein. Hinzu kommen jeweils ein Fünftel Grauburgunder und Weißburgunder, aber auch Müller-Thurgau, Auxerrois, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muskateller und Acolon werden angebaut. Die besten Weiß- und Rotweine werden im Holz ausgebaut. Ralf Trautwein verwendet Prädikatsbezeichnungen, aber keine Lagenbezeichnungen. Edelbrände ergänzen das Programm.

Lagen:

Eckberg (Bötzingen)
Lasenberg (Bötzingen)

Aktuelle Weine:

2015    Auxerrois Kabinett trocken
2015    Weißer Burgunder Kabinett trocken
2015    Grauer Burgunder Kabinett trocken
2014    Chardonnay Spätlese trocken*** Holzfass
2015    Muskateller Kabinett
2015    Spätburgunder Rosé Kabinett trocken
2015    Pinot Noir trocken Holzfass
2012    Spätburgunder Spätlese trocken*** "alte Reben TT" Holzfass