© Weingut Bibo & Runge

Weingut Bibo & Runge

Walter Bibo wuchs im Rheingau auf, war später in Baden aktiv, wo er lange Jahre für das Weingut Dr. Heger arbeitete, anschließend war er dann einige Jahre Leiter von Schloss Reinhartshausen. Kai Runge wiederum stammt aus Baden und war viele Jahre als Firmenberater tätig. Das von ihnen gegründete Weingut verfügt über Weinberge in Walluf (Walkenberg, Berg Bildstock), Hallgarten (Jungfer, Würzgarten), Hattenheim (Schützenhaus), Oestrich (Doosberg, Lenchen, Klosterberg) sowie in Mittelheim (St. Nikolaus) und Winkel (Hasensprung). Die Weine werden auf einer traditionellen Korbpresse gekeltert, mit Maischestandzeiten von 14 bis 24 Stunden, die Moste werden in Eichenholzfässern vergoren. Der Wein namens "Hargardun" wurde nach dem mittelalterlichen Begriff für Hallgarten benannt.

Lagen:

Walkenberg (Walluf)
Berg Bildstock (Walluf)
Jungfer (Hallgarten)
Würzgarten (Hallgarten)
Schützenhaus (Hattenheim)
Lenchen (Oestrich)
Doosberg (Oestrich)
Klosterberg (Oestrich)
St. Nikolaus (Mittelheim)
Hasensprung (Winkel)

Aktuelle Weine:

   Riesling Sekt brut
2015    Riesling trocken
2015    Riesling trocken "Hargardun"
2014    Riesling trocken "Revoluzzer"
2015    Riesling trocken "Revoluzzer"
2015    Riesling halbtrocken
2015    Riesling halbtrocken "Hargardun"
2015    Riesling Spätlese Winkeler Hasensprung
2015    Riesling Auslese Hallgartener Jungfer