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Weingut Raddeck

Birgit und Hans Raddeck stellten nach Abschluss der Lehre von Sohn Stefan beim Weingut Roth in Wiesenbronn 2003 auf ökologische Bewirtschaftung um. Inzwischen hat Stefan Raddeck das Gut übernommen, das 2009 vom Ortskern in das Hummertal ausgesiedelt wurde. Er hat die Rebfläche erweitert, weitere Flächen im Roten Hang und auf dem Paterberg erworben, in Holzfässer investiert. Wichtigste weiße Rebsorten sind Riesling, Weißburgunder, Silvaner und Müller-Thurgau, im roten Segment, das gut die Hälfte der Rebfläche einnimmt, sind es Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser. Viele Weine werden spontanvergoren, bei Weißweinen wird mit bis zu 36 Stunden Maischestandzeit gearbeitet. Das Sortiment ist gegliedert in Gutsweine, "Edition 2Hügel" und "Edition S", in letzterer gab es lange Zeit nur einen Riesling S, der immer aus dem Heiligenbaum stammte, auch wenn dies nicht auf dem Etikett stand, seit dem Jahrgang 2012 gibt es drei Lagenrieslinge aus Heiligenbaum, Pettenthal und Orbel, hinzu kommt die rote Cuvée S.

Lagen:

Heiligenbaum (Nierstein)
Pettenthal (Nierstein)
Orbel (Nierstein)

Aktuelle Weine:

2015    Riesling trocken
2015    Grauburgunder trocken
2015    Weißburgunder & Chardonnay trocken
2015    Sauvignon Blanc trocken
2015    Weißburgunder trocken "2Hügel"
2015    Riesling "S" trocken Heiligenbaum
2015    Riesling "S" trocken Pettenthal
2015    Riesling "S" trocken Orbel
2015    Weißburgunder "Réserve"
2015    Riesling Auslese
2015    Huxelrebe Beerenauslese
2014    St. Laurent trocken "2Hügel"
2014    Dornfelder trocken "2Hügel"
2013    Spätburgunder trocken Barrique "2Hügel"
2013    Cuvée "S" Rotwein trocken