Weingut Emmerich-Koebernik

Das zuvor als Weingut Hermann Emmerich bekannte Weingut in Waldböckelheim wird von Ernst-Günter und Doris Koebernik geführt, die seit 2012 von Tochter Christiane unterstützt werden. Ihre Weinberge liegen in den Waldböckelheimer Lagen Kronenfels, Mühlberg und Kirchberg, sowie im Schlossböckelheimer Königsfels. In der Lage Kronenfels, wo man 11 Hektar besitzt, werden vor allem die Guts- und Terroirweine erzeugt. Im Mühlberg (1,57 ha) baut man ausschließlich Riesling an, ebenso im Felsenberg (1 ha). Im Kirchberg hat man 2012 eine große Parzelle erworben, die im Jahr darauf mit Riesling und Grauburgunder bepflanzt wurde. Im letzten Jahrzehnt wurde der Rebsortenspiegel konsequent umgestellt, so dass heute der Schwerpunkt auf traditionellen Rebsorten liegt: Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Silvaner, Scheurebe, Gewürztraminer, Spätburgunder und St. Laurent werden angebaut. Die Weißweine werden temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Die Rotweine, auch ausgewählte Weißweine, werden in großen oder kleinen Eichenholzfässern ausgebaut.

Lagen:

Kronenfels (Waldböckelheim)
Mühlberg (Waldböckelheim)
Kirchberg (Waldböckelheim)
Königsfels (Schlossböckelheim)

Aktuelle Weine:

2013    Pinot Sekt brut "Pas de deux"
2015    Silvaner trocken "Bock auf Silvaner"
2015    Grauburgunder trocken "vom Rotliegenden"
2015    Riesling trocken
2015    Riesling trocken "vom Tonschiefer"
2015    Riesling trocken "Bock auf Riesling"
2015    Riesling trocken Waldböckelheimer Kirchberg
2015    Weißburgunder Grauburgunder "Bock auf Weiß & Grau"
2015    Scheurebe "feinherb" "vom Sandstein"
2015    Riesling "feinherb"
2015    Riesling "feinherb" "vom Porphyr"
2015    Riesling