© Bischöfliche Weingüter Trier

Bischöfliche Weingüter Trier & Friedrich-Wilhelm-Gymnasium

Die Bischöflichen Weingüter in Trier bewirtschaften den Weingutsbesitz des Bischöflichen Priesterseminars, der Hohen Domkirche und des Bischöflichen Konvikts Trier. Sie verfügen über umfangreichen Weinbergbesitz in besten Lagen, sowohl an Mosel (Avelsbacher Altenberg, Trittenheimer Apotheke, Dhron-Hofberger, Piesporter Goldtröpfchen, Bernkasteler Badstube, Graacher Domprobst und Himmelreich, Ürziger Würzgarten und Erdener Treppchen) als auch an Saar (Falkensteiner Hofberg, Wiltinger Kupp, Kanzemer Altenberg, Ayler Kupp und Scharzhofberger) und Ruwer (Eitelsbacher Marienholz, Kaseler Kehrnagel und Nies'chen). Neben dem dominierenden Riesling, der 90 Prozent der Fläche ausmacht, gibt es ein klein wenig Weißburgunder, Spätburgunder, Frühburgunder, St. Laurent und Elbling. Nirgendwo sonst kann man so viele Rieslinge mit ihren lagenspezifischen Besonderheiten aus dem gesamten Anbaugebiet verkosten. Der Ausbau im Holz soll zukünftig forciert werden, die traditionellen Fuder werden nach und nach erneuert; auch wird seit 2010 verstärkt mit Spontangärung gearbeitet. Das Friedrich-Wihelm-Gymnasium verfügt über 30 Hektar an Mosel und Saar, auf denen ausschließlich Riesling wächst.

Lagen:

Altenberg (Avelsbach)
Apotheke (Trittenheim)
Hofberger (Dhron)
Goldtröpfchen (Piesport)
Badstube (Bernkastel)
Domprobst (Graach)
Himmelreich (Graach)
Würzgarten (Ürzige)
Treppchen (Erden)
Hofberg (Falkenstein)
Kupp (Wiltingen)
Altenberg (Kanzem)
Kupp (Ayl)
Scharzhofberger
Marienholz (Eitelsbach)
Kehrnagel (Kasel)
Nies'chen (Kasel)

Aktuelle Weine:

2015    Riesling trocken "Dom"
2015    Riesling Kabinett trocken Kaseler
2015    Riesling Kabinett trocken Ayler
2014    Riesling Spätlese trocken Trittenheimer Apotheke
2014    Riesling Spätlese trocken Kanzemer Altenberg
2015    Riesling "feinherb" "Dom"
2014    Riesling Spätlese "feinherb"Ayler Kupp
2014    Riesling "Réserve" Trittenheimer Apotheke
2015    Riesling Kabinett Ayler Kupp
2014    Rieslig Spätlese Ayler Kupp
2015    Riesling Spätlese Piesporter Goldtröpfchen
2014    Riesling Auslese Ayler Kupp