© Weingut Karl-Heinz Gaul

Weingut Karl-Heinz Gaul

2011 haben Karoline und Dorothee Gaul das Weingut von ihrem Vater übernommen. Die Weinberge liegen vor allem in Sausenheim und Asselheim, wo die Böden vor allem von Kalkstein geprägt sind. Wichtigste Rebsorte ist Riesling. Dazu kommen Spätburgunder, Sankt Laurent und Schwarzriesling. Bei den weißen Sorten folgen Weiß- und Grauburgunder und Müller-Thurgau. Zuletzt hat Karl-Heinz Gaul auch Sorten wie Muskateller und Cabernet Cubin gepflanzt. Bereits seit Herbst 2008 waren die Töchter Karoline und Dorothee für die 17 Hektar Weinberge verantwortlich und führten den Keller in eigener Regie. Beide haben in Top-Betrieben der Pfalz (Bassermann-Jordan, Mosbacher, Wehrheim) eine Winzerlehre absolviert, in Geisenheim studiert und konnten danach Auslandserfahrungen in Neuseeland, Österreich und Südtirol sammeln. Das Sortiment ist gegliedert in Guts-, Orts- und Lagenweine, das Top-Segment sind die "Zugpferd"-Weine.

Lagen:

Honigsack (Sausenheim)
Hütt (Sausenheim)
St. Stephan (Asselheim)
Schlossberg (Neuleiningen)

Aktuelle Weine:

2014    Muskateller Sekt brut
2015    Riesling trocken (1l)
2015    Riesling trocken
2015    Grauer Burgunder trocken Sausenheimer
2015    Riesling trocken Asselheimer
2015    Muskateller Sausenheimer
2015    Gewürztraminer Auslese Sausenheimer Hütt
2015    Riesling Auslese Sausenheimer Honigsack
2014    Spätburgunder trocken Asselheimer
2014    Spätburgunder trocken Sausenheimer Honigsack