© Weingut Burg Ravensburg

Weingut Burg Ravensburg

Das Weingut Burg Ravensburg besitzt 18 Hektar Weinberge arrondiert um die gleichnamige Burg mit den drei Einzellagen Burg Ravensburger Löchle, Burg Ravensburger Dicker Franz und Burg Ravensburger Husarenkappe. Die Reben wachsen hier auf Gipskeuperböden. Die Husarenkappe ist eine reine Rieslinglage, das Löchle überwiegend Burgunderlage und die Lage Dicker Franz ist für ihren Lemberger bekannt. Wichtigste Rebsorte ist Riesling, gefolgt von Lemberger, Schwarzriesling, Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Trollinger. Das Programm ist gegliedert in Gutsweine, Lagenweine und die Großen Gewächse bzw. die Corvus genannten Barriqueweine. 2009 wurde das Weingut von Heinz Heiler übernommen, dem auch das benachbarte Weingut Heitlinger in Tiefenbach gehört. Claus Burmeister, der Burg Ravensburg seit 1995 führt, ist seither für beide Weingüter verantwortlich. Seit 2010 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet.

Lagen:

Burg Ravensburger Dicker Franz (Sulzfeld)
Burg Ravensburger Husarenkappe (Sulzfeld)
Burg Ravensburger Löchle (Sulzfeld)
Lerchenberg (Sulzfeld)

Aktuelle Weine:

2012    Riesling Sekt brut "Rabanus"
2015    Riesling trocken Sulzfeld
2015    Weißburgunder trocken Sulzfeld
2015    Riesling trocken Sulzfelder Lerchenberg
2014    Riesling "GG" Husarenkappe
2015    Riesling "GG" Husarenkappe
2015    Weißburgunder "GG" Löchle
2014    Weißburgunder "GG" Löchle
2014    Grauburgunder "GG" Löchle
2015    Grauburgunder "GG" Löchle
2014    Pinot Noir trocken "GG" Löchle
2012    Blaufränkisch "GG" Dicker Franz
2011    Lemberger trocken "Corvus"