© Weingut Rux

Weingut Rux

Heike Ruck hat bei Hans-Peter Wöhrwag gelernt, dann in Geisenheim studiert. Von ihrem Großvater übernahm sie 70 Ar Reben, ist 2008 aus der Genossenschaft ausgetreten und hat ihren eigenen Wein gemacht, einen tatsächlichen Garagenwein. Inzwischen hat sie sich vergrößert, ihr Mann Christoph Ruck ist nun mit an Bord, der seit 2003 Betriebsleiter bei Schloss Lehrensteinsfeld war, aus dem bekannten Weingut in Iphofen stammt. Bisher hatten Heike und Christoph Ruck nur 0,85 Hektar Reben, weshalb die 2011er Weißweine, ganz schnell ausverkauft waren; im Jahrgang 2012 wurden 2,5 Hektar bewirtschaftet, inzwischen ist ein weiterer Hektar hinzugekommen. Bisher gibt es Riesling und Sauvignon Blanc, Trollinger, Lemberger und Spätburgunder, die Weine stammen überwiegend aus steilen Terrassenlagen im Cannstatter Zuckerle, hinzu kommen Reben im Münster Berg und im Endersbacher Wetzstein.

Lagen:

Zuckerle (Cannstatt)
Berg (Münster)
Wetzstein (Endersbach)

Aktuelle Weine:

2015    Weißburgunder trocken Cannstatter Zuckerle
2015    Riesling trocken "von den Terrassen" Cannstatter Zuckerle
2015    Sauvignon Blanc trocken "Überm Weg" Cannstatter Zuckerle
2015    Riesling Endersbacher Wetzstein
2014    Chardonnay trocken Endersbacher Wetzstein
2015    Riesling Auslese Endersbacher Wetzstein
2014    Trollinger trocken "Der kleine Nimbus" Cannstatter Zuckerle
2014    Spätburgunder trocken "von den Terrassen" Cannstatter Zuckerle
2013    Lemberger trocken "von den Terrassen" Cannstatter Zuckerle
2014    Trollinger trocken "Nimbus" Cannstatter Zuckerle