© Weingut Seeger

Weingut Seeger

Thomas Seeger hat 1984 seinen ersten Wein gemacht, noch als Geisenheim-Student. Nach und nach hat er die Regie im Keller und im Betrieb übernommen und das elterliche Weingut zu einem der deutschen Spitzenbetriebe aufgebaut. Seine Weinberge liegen vor allem im Herrenberg, der teils zu Leimen, teils zu Heidelberg gehört. Einzelne Gewanne hat er schon immer gesondert ausgebaut, neuerdings findet man auch Namen wie Oberklamm und Spermen auf dem Etikett, zukünftig auch Lange Wingert. Spätburgunder und Weißburgunder sind die wichtigsten Rebsorten, gefolgt von Grauburgunder, Lemberger (inzwischen Blaufränkisch genannt) und Riesling, dazu gibt es Spätburgunder, Schwarzriesling und einige wenige andere Sorten. Die Weinberge werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, allerdings nicht zertifiziert. Die Weine werden überwiegend spontanvergoren, teils im Edelstahl, teils im Holz, und recht lange auf der Hefe ausgebaut. Thomas Seeger hat das vierstufige VDP-Modell umgesetzt mit der Einteilung in Guts- und Ortsweine (zuvor Kabinett), Lagenweine aus dem Heidelberger Herrenberg ("AS") und Große Gewächse aus den besten Gewannen im Leimener Herrenberg (Oberklamm, Spermen). Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut.

Lagen:

Herrenberg (Leimen)
- Oberklamm (Leimen)
- Spermen (Leimen)
- Lange Wingert (Leimen)
Herrenberg (Heidelberg)

Aktuelle Weine:

2015    Weißer Burgunder trocken
2015    Weißer Burgunder trocken Heidelberger
2015    Grauer Burgunder trocken Heidelberger
2015    Sauvignon Blanc "S" Leimener Herrenberg
2015    Chardonnay trocken
2015    Riesling trocken "Philipp Georg" Heidelberger Herrenberg
2015    Riesling trocken "Anna Marie" Heidelberger Herrenberg
2015    Auxerrois "AS" Heidelberger Herrenberg
2015    Weißer Burgunder "AS" Heidelberger Herrenberg
2015    Grauer Burgunder "AS" Heidelberger Herrenberg
2015    "Georg" Weißwein
2015    Sauvignon Blanc "R" Leimener Herrenberg
2015    Weißer Burgunder "GG" Oberklamm
2015    Grauer Burgunder "GG" Oberklamm
2015    Chardonnay "S"
2015    Riesling "GG" Oberklamm
2014    "Cuvée Anna" Rotwein
2014    Blaufränkisch "S"
2014    Spätburgunder "S" Heidelberger Herrenberg
2014    "Naan" Rotwein
2014    Blaufränkisch "R"
2014    Blaufränkisch "R" "GG" Spermen
2014    Schwarzriesling "R"
2014    Spätburgunder "R" "GG" Spermen
2014    Spätburgunder "RR" "GG" Oberklamm
2014    Spätburgunder "RRR" Heidelberger Herrenberg