Weingut Springer

Felix Springer absolvierte seine Lehre bei Ellwanger, studierte dann in Geisenheim, machte ein Praxissemester bei Paul Fürst - seit 2007 ist er für den Weinausbau im elterlichen Weingut verantwortlich, das er inzwischen übernommen hat. Seine Weinberge liegen hauptsächlich im Heilbronner Stiftsberg, aber auch im Fleiner Sonnenberg ist er vertreten. Hauptrebsorten sind Trollinger, Riesling, Spätburgunder und Lemberger. Dazu gibt es Schwarzriesling, Samt­rot, Weißburgunder, Cabernet Dorsa, Müller-Thurgau, Clevner, Gewürztraminer und Dornfelder, aber auch Zweigelt und Frühburgunder. Das Gros der Weine wird an Privatkunden verkauft, ein Teil in der Besenwirtschaft ausgeschenkt.

Lagen:

Stiftsberg (Heilbronn)
Sonnenberg (Flein)

Aktuelle Weine:

2012    "Blanc de noir" Sekt brut Heilbronner Stiftsberg
2015    Rivaner trocken Heilbronner Stiftsberg
2015    Riesling Kabinett trocken Heilbronner Stiftsberg
2015    Weißburgunder trocken Heilbronner Stiftsberg
2015    Riesling Kabinett Heilbronner Stiftsberg
2015    Riesling Spätlese Heilbronner Stiftsberg
2013    Frühburgunder trocken Holzfass Heilbronner Stiftsberg
2013    Spätburgunder trocken Holzfass Heilbronner Stiftsberg
2014    Zweigelt trocken Holzfass Heilbronner Stiftsberg