© Landesweingut Kloster Pforta

Landesweingut Kloster Pforta

Das Zisterzienser-Kloster Pforta wurde 1137 gegründet, mit dieser Gründung begann der Weinbau in der Region. Bereits Mitte des 12. Jahrhunderts wurde der zwischen Bad Kösen und Schulpforte gelegene Köppelberg von Mönchen mit Reben bepflanzt (urkundlich belegt erstmals 1154). Das heutige Landesweingut Kloster Pforta, 1993 vom Land Sachsen-Anhalt gegründet, ist heute Besitzer dieser Reben am Köppelberg. Es ist ein Muster- und Demonstrationsweingut, das den bestehenden und künftigen Weinbau an Saale und Unstrut fördern soll. Neben dem Köppelberg (Muschelkalk), einer teilweise verpachteten Monopollage, besitzt man die Monopollagen Saalhäuser (Muschelkalk) und Gosecker Dechantenberg (roter Buntsandstein), ist vertreten im Eulauer Heideberg, Naumburger Paradies (tiefgründige Lösslehmböden), Großjenaer Blütengrund (Lösslehm- und Gesteinsböden) und Freyburger Schwei­genberg (Muschelkalk). Bei den weißen Rebsorten dominieren Weißburgunder, Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Morio-Muskat, Traminer und Gutedel, zuletzt wurde Blauer Silvaner, Weißer Heunisch und Elbling gepflanzt. An roten Sorten (ein Viertel der Fläche), gibt es die traditionellen Portugieser und Spätburgunder, dazu André und recht viel Zweigelt, der bereits seit 1983 angebaut wird. Die Weinberge im Köppelberg sind auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt und zur Zertifizierung angemeldet. Das Programm ist gegliedert in Gutsweine (bronze), Lagenweine (silber) und Klosteredition (gold).

Lagen:

Dechantenberg (Goseck)
Saalhäuser
Köppelberg (Pforta)
Heideberg (Eulau)

Aktuelle Weine:

2014    Elbling Sekt extra trocken Pfortenser Köppelberg
2015    Müller-Thurgau trocken
2015    Bacchus trocken
2015    Roter Traminer trocken Naumburger
2013    Weißer Riesling trocken Gosecker Dechantenberg
2014    Weißer Burgunder trocken Holzfass Saalhäuser
2015    Grauer Burgunder trocken "Farbwechsel"
2014    Weißer Burgunder trocken Barrique "Breitengrad 51" Saalhäuser
2015    Weißer Riesling "feinherb" Bad Kösener
2014    Blauer Spätburgunder trocken Saalhäuser
2013    Blauer Zweigelt trocken Barrique "Breitengrad 51" Saalhäuser