© Weingut Dr. Corvers-Kauter

Weingut Dr. Corvers-Kauter

Die Weinberge von Matthias und Brigitte Corvers verteilen sich auf verschiedene Parzellen in Rüdesheim, Johannisberg, Winkel, Mittelheim, Oestrich und Rauenthal. 2013 begannen sie mit der Umstellung auf ökologischen Weinbau. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der drei Viertel der Fläche einnimmt. Hinzu kommt vor allem noch etwas Spätburgunder, bereits seit 2004 auch Roten Riesling. Die Weißweine werden kühl und langsam vergoren und überwiegend im Edelstahl ausgebaut.

Lagen:

Berg Schlossberg (Rüdesheim)
Berg Rottland (Rüdesheim)
Berg Roseneck (Rüdesheim)
Kirchenpfad (Rüdesheim)
Bischofsberg (Rüdesheim)
Drachenstein (Rüdesheim)
Höllenberg (Assmannshausen)
Doosberg (Oestrich)
Lenchen (Oestrich)
Hasensprung (Winkel)

Aktuelle Weine:

2015    Riesling Kabinett Rüdesheimer Berg Roseneck
2015    Riesling Kabinett Rüdesheimer Kirchenpfad
2015    Riesling "Remastered"
2015    Roter Riesling Spätlese
2015    Riesling Spätlese Rüdesheimer Berg Schlossberg
2015    Riesling Spätlese Rüdesheimer Berg Rottland
2015    Riesling Spätlese Rüdesheimer Bischofsberg
2015    Riesling Spätlese Rüdesheimer Berg Roseneck
2015    Riesling Spätlese Rüdesheimer Drachenstein
2015    Riesling Kabinett "Schwerelos"
2015    Riesling Spätlese "Alte Reben" Mittelheimer St. Nikolaus
2015    Riesling Auslese Rüdesheimer Bischofsberg
2015    Riesling Auslese Rüdesheimer Berg Rottland
2015    Riesling Auslese Rüdesheimer Berg Rottland
2015    Riesling Auslese Rüdesheimer Roseneck
2015    Riesling Trockenbeerenauslese Oestricher Doosberg