© Weingut Dautermann

Weingut Dautermann

Das Weingut Dautermann, im Zentrum von Ingelheim gelegen, besteht bereits seit über 100 Jahren. Heute wird es geführt von Kristian Dautermann, der bereits seit 2005 voll im Betrieb an der Seite seines Vaters tätig war. Er konzentriert sich vor allem auf Spätburgunder. Daneben findet man bei ihm eine breite Palette weiterer roter Sorten wie Frühburgunder, Portugieser, St. Laurent und Domina. Der Weißweinanteil beträgt gut ein Drittel. Es werden hauptsächlich Riesling, Silvaner, Weißburgunder und Grauburgunder angebaut. Auf Lagenbezeichnungen wurde lange Zeit verzichtet, ebenso auf Prädikatsbezeichnungen, inzwischen hat man das Sortiment dreistufig gegliedert in Guts-, Orts- und Lagenweine. 2011 wurde die historische 3,5 Hektar große Lage Ingelheimer Kirchenstück übernommen.

Lagen:

Burgberg (Ingelheim)
Horn (Ingelheim)
Kirchenstück (Ingelheim)
Pares (Ingelheim)
Schlossberg (Ingelheim)
Sonnenhang (Ingelheim)

Aktuelle Weine:

2015    Riesling trocken "Bruchstein"
2015    Chardonnay trocken Ingelheimer
2015    Grauer Burgunder trocken Ingelheimer
2015    Riesling trocken Ingelheimer Kirchenstück
2015    Grauer Burgunder trocken "500" Ingelheimer Sonnenhang
2014    Frühburgunder trocken Ingelheimer
2014    Spätburgunder trocken Ingelheimer
2013    Spätburgunder trocken Ingelheimer Sonnenhang
2013    Frühburgunder trocken Ingelheimer Sonnenhang
2013    Pinot Madeleine trocken Ingelheimer Pares
2013    Spätburgunder trocken Ingelheimer Sonnenberg