© Weingut Theo Enk/Foto Jörg Sänger

Weingut Theo Enk

Theo Enk hat mittlerweile das Weingut an seinen Sohn Steffen übergeben, der 2002 seine Ausbildung zum staatlich geprüften Weinbautechniker abschloss und jetzt den Betrieb in vierter Generation führt. Die Weinberge liegen in den Laubenheimer Lagen Karthäuser und Fuchsen sowie im Dorsheimer Goldloch. 40 Prozent der Weinberge nimmt Riesling ein, dazu gibt es Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder sowie ein wenig Scheurebe, Kerner, Silvaner und Dornfelder. Die Weine werden zu 85 Prozent trocken ausgebaut. Im Sommer 2014 wurde die Probierstube zu einer modernen Vinothek umgebaut, aktuell steht ein Neubau von Kelterhaus, Keller und Flaschenlager an.

Lagen:

Goldloch (Dorsheim)
Karthäuser (Laubenheim)
Fuchsen (Laubenheim)

Aktuelle Weine:

2015    Grauburgunder & Weißburgunder trocken "Grau Weiß Felix"
2015    Grauer Burgunder trocken
2015    Grauer Burgunder trocken "Florian"
2015    Weißer Burgunder trocken Laubenheimer Karthäuser
2015    Weißburgunder trocken "Denkstoff 5zig/5zig"
2015    Riesling trocken "mariage VI" Laubenheimer Fuchsen
2015    Riesling "S" trocken Laubenheimer Karthäuser
2015    Riesling trocken Dorsheimer Goldloch
2015    Riesling "feinherb" Dorsheimer Goldloch
2015    Riesling Spätlese Dorsheimer Goldloch
2015    Spätburgunder "Blanc de Noir" trocken
2014    Spätburgunder trocken Barrique Laubenheimer Karthäuser