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Weingut Vollhals

Jens Vollhals, Weinbautechniker, hat das Weingut 2012 von seinen Eltern Erwin und Sigrid Vollhals übernommen. Seine Weinberge liegen alle am Fuße des Steigerwalds, vor allem in den beiden Rödelseer Lagen Küchenmeister und Schwanleite, aber auch im Wiesenbronner Wachhügel, im Iphöfer Kronsberg und im Großlangheimer Kiliansberg, die Reben wachsen auf Gipskeuperböden. Silvaner ist die wichtigste Rebsorte im Betrieb, nimmt gut ein Drittel der Rebfläche ein. Es folgen Müller-Thurgau und Bacchus, Scheurebe, Grauburgunder und Riesling, dazu gibt es die roten Sorten Dornfelder, Regent und Domina.

Lagen:

Küchenmeister (Rödelsee)
Schwanleite (Rödelsee)
Wachhügel (Wiesenbronn)
Kronsberg (Iphofen)
Kiliansberg (Großlangheim)

Aktuelle Weine:

2015    Silvaner Kabinett trocken Rödelseer Küchenmeister (1l)
2014    Silvaner Kabinett trocken Rödelseer Schwanleite
2015    Müller-Thurgau Kabinett
2015    Scheurebe Kabinett
2015    Grauburgunder Kabinett
2014    Silvaner Spätlese trocken Rödelseer Küchenmeister
2014    Grauburgunder Spätlese trocken Wiesenbronner Wachhügel
2015    Silvaner Spätlese "nature" Barrique
2015    "LustVoll" Weißwein Kabinett
2015    Bacchus Spätlese "lieblich" Rödelseer Küchenmeister
2014    Domina trocken Rödelseer Schwanleite