© Weingut Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Oliver Haag hat das Weingut 2005 von seinem Vater Wilhelm übernommen, führt es heute zusammen mit Ehefrau Jessica. Er hatte seine Lehre bei Dönnhoff und beim Karthäuserhof gemacht, dann in Geisenheim studiert, anschließend war er fast fünf Jahre Betriebsleiter des Rheingauer Wegeler-Gutes, bevor er zurück an die Mosel kam. Sein Vater Wilhelm Haag hatte den Betrieb seit den fünfziger Jahren geführt, dem Gut zu internationalem Renommee verholfen. Oliver Haags Weinberge, ausschließlich mit Riesling bepflanzt, liegen in den besten Lagen von Brauneberg, in der Juffer und in der Juffer-Sonnenuhr, dem Herzstück der Juffer. Die Weine werden mit den natürlichen Hefen vergoren und teils im Holz, teils im Edelstahl ausgebaut. Das Sortiment wurde in den vergangenen Jahren anhand der Vorgaben des VDP behutsam angepasst, seit dem Jahrgang 2008 werden für trockene Weine keine Prädikatsbezeichnungen mehr verwendet, zumindest nicht auf dem Schmucketikett. Im trockenen Segment gibt es folglich nun Gutswein und Ortswein, an der Spitze stehen die beiden Großen Gewächse aus Juffer und Juffer-Sonnenuhr, im feinherben Segment gibt es ebenfalls Guts- und Ortswein, dazu einen Wein aus der Juffer. Auch wenn die trockenen Weine zunehmend an Bedeutung und an Profil gewinnen, sind es doch die restsüßen Rieslinge, für die das Weingut weltweit bekannt ist, vor allem für seine immer wieder großartigen Serien von Spät- und Auslesen, zur Differenzierung der Auslesen werden die Top-Selektionen als Goldkapsel oder gar lange Goldkapsel gekennzeichnet.

Lagen:

Juffer-Sonnenuhr (Brauneberg)
Juffer (Brauneberg)

Aktuelle Weine:

2015    Riesling trocken
2015    Riesling trocken "J" Brauneberger
2015    Riesling trocken "GG" Brauneberger Juffer
2015    Riesling trocken "GG" Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling
2015    Riesling "feinherb" Brauneberger
2015    Riesling "feinherb" Brauneberger Juffer
2015    Riesling Kabinett Brauneberger
2015    Riesling Spätlese Brauneberger Juffer
2015    Riesling Spätlese Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling Spätlese #14 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling Auslese Brauneberger Juffer
2015    Riesling Auslese Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling Auslese #10 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling Auslese Goldkapsel Brauneberger Juffer
2015    Riesling Auslese Goldkapsel Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling Auslese Goldkapsel #12 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling Auslese Goldkapsel #15 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling Beerenauslese Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
2015    Riesling Trockenbeerenauslese Brauneberger Juffer
2015    Riesling Trockenbeerenauslese Brauneberger Juffer-Sonnenuhr