Weingut Hemberger

Die Familie Hemberger baut seit Generationen Wein an, bis 1983 aber wurden die Trauben an eine Genossenschaft abgeliefert. Seit 1985 wird das Gut von Roland und Elisabeth Hemberger geführt, die ihren Aussiedlerhof an der Straße zwischen Rödelsee und Iphofen errichtet haben. Die Weinberge liegen in den Rödelseer Lagen Küchenmeister und Schwanleite und im Iphöfer Kronsberg, die Reben wachsen hier, am Schwanberg, am Rande des Steigerwalds, auf Gipskeuperböden. Hauptrebsorten sind Silvaner, Riesling, Domina und alle Burgundersorten, aber es werden auch Müller-Thurgau, Scheurebe, Bacchus, Kerner und Gewürztraminer angebaut. Nach Abschluss seiner Weinbautechnikerausbildung ist 2012 Sohn Tobias in den Betrieb eingestiegen, der unter dem Namen Gradwanderungen eine eigene Kollektion mit drei Weinen eingeführt hat, seit dem Frühjahr 2016 ist er vollzeitig im Betrieb tätig. 2016 wurden drei Große Gewächse eingeführt, die die alten Lagennamen Hoheleite (Silvaner), Vilsenah (Grau- und Weißburgunder-Cuvée) und Im Roth (Spätburgunder) tragen. Diese Weine sind spontanvergoren und werden 18 Monate im Barrique ausgebaut, der Spätburgunder bleibt 24 Monate im Barrique und wird unfiltriert abgefüllt.

Lagen:

Küchenmeister (Rödelsee)
- Hoheleite (Rödelsee)
- Im Roth (Rödelsee)
Schwanleite (Rödelsee)
- Vilsenah (Rödelsee)
Kronsberg (Iphofen)

Aktuelle Weine:

2015    Müller-Thurgau trocken "4°"
2015    Silvaner trocken "10°"
2015    Silvaner trocken "vom Keuper"
2015    Scheurebe Kabinett trocken "vom Keuper"
2015    Spätburgunder "Blanc de Noir" trocken
2015    Riesling trocken "22°"
2015    Sauvignon Blanc trocken
2015    Riesling Kabinett
2014    Silvaner trocken "Hoheleite"
2014    Grau- und Weißburgunder trocken "Vilsenah"
2013    Spätburgunder trocken "Im Roth"