© Weingut Rothe

Weingut Rothe

Die Weinberge von Manfred Rothe liegen vor allem in der Mainschleife bei Nordheim und Sommerach, auch im Astheimer Karthäuser. Bis 2002 hat er sie im Nebenerwerb bewirtschaftet, seither ist er vollberuflich Winzer. Auf den Muschelkalkböden baut er traditionelle Sorten wie Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Grauburgunder und Scheurebe, aber auch pilzresistente Neuzüchtungen wie Helios oder Muscaris an. An roten Sorten gibt es Domina, Schwarzriesling, Spätburgunder, Regent und Zweigelt. Die Rotweine werden im Holz ausgebaut, in 500 Liter-Fässern, in denen sie zwölf Monate bleiben, alle werden komplett durchgegoren. Spezialität von Manfred Rothe sind lange gereifte Weine und Weine von alten Reben. Die Weine der "Grande"-Linie stammen von ertragsreduzierten Anlagen und bleiben lange auf der Hefe. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet (Bioland). Seit dem Kauf eines Weingutes in Nordheim hat er heute deutlich mehr Platz und Möglichkeiten zum Ausbau seiner Weine.

Aktuelle Weine:

   Muscaris Sekt brut nature
2015    Silvaner trocken
2014    Weißer Burgunder trocken
2015    Weißer Burgunder trocken
2015    Grauer Burgunder trocken
2015    "Blanc de Noir" trocken
2014    Müller-Thurgau trocken "Grande"
2015    Silvaner trocken "Grande"
2014    Silvaner trocken "Indigenius"
2014    "Kvevri" Weißwein
2015    "Kvevri" Weißwein
2015    Blauer Zweigelt Rosé trocken
2014    Schwarzriesling trocken
2014    Blauer Zweigelt trocken
2014    Domina trocken
2014    Spätburgunder trocken