Richard Östreicher / © Andreas Durst

Weingut Richard Östreicher

Richard Östreicher hat seit der Betriebs­übernahme von seinem Vater 1995 quasi alles verändert, das über 250 Jahre alte Anwesen umgestaltet, die Remise wurde zur Weinstube. Aber auch in den Weinbergen leitete er einen radikalen Wandel ein in dem er verstärkt auf Weiß- und Spätburgunder setzte, Cabernet Sauvignon und Merlot pflanzte, 2012 kam Chardonnay hinzu, das Rebmaterial stammt zum Teil aus Meursault aus den Weinbergen von Coche-Dury, 2015 gab es den ersten Ertrag. Seine Weinberge liegen vor allem im Sommeracher Katzenkopf, ein kleiner Teil auch in angrenzenden Gemarkungen. Im Katzenkopf ist Richard Östreicher bestrebt sich auf die Toplagen zu konzentrieren, in der Gewanne Hölzlein steht der Weißburgunder, in der früheren Einzellage Augustbaum sein Silvaner, den Chardonnay hat er im Engelsberg gepflanzt (dem eigentlichen Engelsberg), der Spätburgunder steht im Original Katzenkopf (dieser wurde 2015 erstmals separat ausgebaut), in der Gewanne Rosen und in der Gewanne Berg, Cabernet Sauvignon und Merlot in der Gewanne Rosen. Über 40 Prozent der Reb­flä­che nehmen heute rote Sorten ein: Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Durch den Tausch von Parzellen ist derzeit Silvaner die wichtigste Rebsorte, dazu gibt es Riesling, Weißburgunder und Chardonnay sowie ein klein wenig Müller-Thurgau. Die Rotweine reifen nach langer Maischegärung in kleinen Bottichen lange auf der Hefe, werden ohne Filtration abgefüllt und kommen, abgesehen vom Spätburgunder Tradition, erst im dritten Jahr nach der Ernte in den Verkauf. Alle Weine werden spontanvergoren und durchgegoren ausgebaut. Die Weine von Richard Östreicher sind kraftvoll und puristisch, strukturiert und druckvoll, sie profitieren alle von etwas Flaschenreife, auch die Weißweine, wer Primärfrucht sucht ist hier fehl am Platz.

Lagen:

Katzenkopf (Sommerach)
- Hölzlein (Sommerach)
- Augustbaum (Sommerach)
- Katzenkopf (Sommerach)

Aktuelle Weine:

2017    „Sommergewitter“ Weißwein Sommeracher Katzenkopf
2016    Silvaner „Lieblingsstück“
2016    Silvaner "Augustbaum" Sommeracher Katzenkopf
2017    Silvaner "Augustbaum" Sommeracher Katzenkopf
2015    Silvaner "Augustbaum" Sommeracher Katzenkopf
2014    Weißburgunder „Hölzlein“ Sommeracher Katzenkopf
2015    Weißburgunder „Hölzlein“ Sommeracher Katzenkopf
2017    Weißburgunder „Hölzlein“ Sommeracher Katzenkopf
2016    Chardonnay "Rossbach" Sommeracher Katzenkopf
2017    Chardonnay "Rossbach" Sommeracher Katzenkopf
2015    Chardonnay "Rossbach" Sommeracher Katzenkopf
2016    Spätburgunder „Tradition“ Sommeracher Katzenkopf
2011    Spätburgunder „No. 1“ Sommeracher Katzenkopf
2014    Spätburgunder „No. 1“ Sommeracher Katzenkopf
2015    Spätburgunder "Rosen" Sommeracher Katzenkopf
2015    Spätburgunder „Katzenkopf“ Sommeracher Katzenkopf
2014    Merlot Sommeracher Katzenkopf
2014    Cabernet Sauvignon Sommeracher Katzenkopf

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