Steffen & Andreas Rings / © Weingut Rings/Foto: Andreas Durst

Weingut Rings

Seit sechs Generationen wird in der Familie Rings Weinbau betrieben. 1960 siedelte Friedrich Weinsheimer in die Dürkheimer Hohl aus und errichtete den neuen Winzerhof. 1973 übernahmen seine Tochter Traudel und ihr Mann Willi Rings den Betrieb. Bis zum Jahr 2000 haben sie ihren Wein als Fasswein verkauft, erst als Steffen Rings seine Ausbildung beendete und die Verantwortung im Keller übernahm, begann man mit der Selbstvermarktung. Zum 1. Juni 2015 wurde das Weingut in den VDP aufgenommen, ein steiler Aufstieg! Heute führt Steffen Rings den Betrieb zusammen mit seinem Bruder Andreas. Das Gros ihrer Weinberge liegt in Freinsheim, in den Lagen Schwarzes Kreuz und Gottesacker, zugekauft haben sie Weinberge in Lagen wie Weilberg, Nussriegel und Saumagen. Im Jahr 2011 rekultivierten sie eine jahrzehntelang brachliegende Gewanne in der Lage Leistadter Felsenberg und bestockten den nach Süden ausgerichteten Hang mit einem Pinot Noir-Klon aus dem Burgund. Rote Rebsorten nehmen die Hälfte der Rebfläche ein: vor allem Spätburgunder, aber auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser, St. Laurent und Syrah. Neben Riesling gibt es an weißen Sorten Weißburgunder und Grauburgunder, Chardonnay, Silvaner und Sauvignon Blanc. Nach der Umstellung auf biologischen Anbau sind die Weine des Jahrgangs 2017 erstmals biologisch zertifiziert. Und eine weitere große Neuerung gibt es: Am südwestlichen Rand Freinsheims wurde in der Lage Schwarzes Kreuz ein komplett neues Weingut mit reichlich Raum für Produktion, Keller und Lager in den Hang gebaut, im Laufe des Sommers 2018 fand der Umzug aus den beengten Verhältnissen in der Ortsmitte statt.

Lagen:

Schwarzes Kreuz (Freinsheim)
Saumagen (Kallstadt)
Steinacker (Kallstadt)
Weilberg (Ungstein)
Nussriegel (Ungstein)
Herzfeld (Leistadt)
- Felsenberg (Leistadt)

Aktuelle Weine:

2017    Riesling trocken "Kalkmergel"
2017    Riesling trocken Ungstein
2017    Riesling trocken Kallstadt
2017    "Kalk & Stein" Weißwein trocken
2017    Riesling trocken Ungsteiner Nussriegel
2017    Riesling trocken Kallstadter Steinacker
2017    Riesling "GG" Weilberg
2017    Riesling "GG" Saumagen
2017    Weißer Burgunder "GG" Weilberg
2016    Spätburgunder trocken
2016    Spätburgunder trocken Freinsheim
2016    Spätburgunder trocken Kallstadt
2016    "Das kleine Kreuz" Rotwein trocken
2016    "Das Kreuz" Rotwein trocken
2016    Spätburgunder trocken Kallstadter Steinacker
2016    Syrah trocken "Réserve"
2015    "Das Kreuz Réserve" Rotwein trocken

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