Jochen Grahm / © Weingut GravinO

Weingut GravinO

Als "Hobby" ist der Betrieb entstanden, heute bewirtschaftet man Reben sowohl in Baden, als auch in Württemberg, wobei der größere Teil der Trauben immer noch verkauft wird. Helmut und Hannelore Grahm hatten mit dem Weinbau begonnen, seit 2010 ist Sohn Jochen für die gesamte Produktion bis hin zur Vermarktung verantwortlich. Er hatte seine Ausbildung bei den Weingütern G.A. Heinrich und Burg Ravensburg absolviert, dann die Weinbautechnikerschule in Weinsberg besucht. Die Reben sind im Durchschnitt 25 Jahre alt, wachsen in Kürnbach, Heidelsheim und Oberderdingen teils auf Keuper, teils auf Tonböden, teils auch auf Löss und Sandsteinverwitterung. Schwarzriesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Riesling sind die wichtigsten Rebsorten, dazu gibt es Muskateller, Traminer, Scheurebe, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder. Die Weine werden betriebsintern mit bis zu drei Sternen klassifiziert.

Aktuelle Weine:

2015    Scheurebe mit Traminer Sekt brut
2015    Pinot Rosé Sekt trocken
2016    Riesling*** trocken Steillage
2015    Lemberger trocken
2015    Lemberger mit Cabernet Franc trocken
2013    Three Barrels Likörwein

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