Georg Bielig / © Weingut Bielig

Weingut Bielig

Georg Bielig gründete 1994 im Alter von 18 Jahren sein eigenes Weingut und bewirtschaftet es heute im Nebenerwerb zusammen mit seiner Frau Eva; hauptberuflich ist er Kellermeister bei einem anderen Weingut der Badischen Bergstraße. Angefangen hat er als "Garagenwinzer" mit 25 Ar, heute stehen 4,5 Hektar in Ertrag. Seine Weinberge liegen in den Schriesheimer Lagen Kuhberg und Staudenberg, im Dossenheimer Ölberg und im Heidelberger Heiligenberg. Er baut Riesling (1 Hektar), Müller-Thurgau und Weißburgunder an, aber auch Grauburgunder, Silvaner, Ro­ten Muskateller und Gewürztraminer, dazu rote Sorten wie Spätburgunder, Lemberger, Cabernet Sauvignon, Merlot, Dornfelder oder Cabernet Mitos. Rote Sorten nehmen die Hälfte der Rebfläche ein, die Top-Rot- und Weißweine werden im Holz ausgebaut.

Lagen:

Kuhberg (Schriesheim)
Staudenberg (Schriesheim)
Ölberg (Dossenheim)

Aktuelle Weine:

2016    Sylvaner "Nr. 25"
2017    Grauburgunder trocken Schriesheimer
2017    Souvignier Gris trocken
2017    "Green Cow" Weißwein Schriesheimer Kuhberg
2017    "Blanc de Noir" trocken
2017    Riesling Kabinett trocken Dossenheimer Ölberg
2017    Muscaris
2017    "Klara" Weißwein Auslese
2017    Badisch Rotgold
2017    Merlot Rosé trocken Schriesheimer
   Merlot trocken Schriesheimer

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