Franziska Schömig / © Weingut Franziska Schömig

Weingut Franziska Schömig

Klemens Rumpel und Manfred Schömig bewirtschaften seit 1986 Reben im Rimparer Kobersberg, einem Südhang mit Muschelkalkböden. 2016 hat Manfred Schömigs Tochter Franziska den Betrieb übernommen, der Jahrgang 2016 wurde erstmals von ihr eigenverantwortlich ausgebaut, erstmals im eigenen Keller; Franziska Schömig ist weiterhin beim Weingut Ludwig Knoll in Würzburg tätig. Von Beginn an wurden die Weinberge nach ökologischen Gesichtspunkten bearbeitet, das Weingut ist Mitglied bei Naturland und beim Bund Fränkischer Ökowinzer, Klemens Rumpel ist Vorsitzender des Bundes Fränkischer Ökowinzer. Franziska Schö­mig baut Silvaner und Müller-Thurgau, sowie Domina und Portugieser an, dieser wurde lange nur für den Rotling genutzt, im Jahrgang 2014 wurde er erstmals auch als Rosé vinifiziert. Nachdem jahrelang die Weine ausschließlich ab Hof verkauft wurden, versendet man inzwischen auch Weine.

Lagen:

Kobersberg (Rimpar)

Aktuelle Weine:

2017    „Schnelzer Secco weiß“ Perlwein
2017    „Schnelzer Secco“ Rotling Perlwein
2017    Silvaner trocken Rimparer Kobersberg
2017    Müller-Thurgau trocken "spontan" Rimparer Kobersberg
2017    Silvaner trocken "Herbstblut"
2017    Silvaner "#nofilter"
2017    Rosé trocken Rimparer Kobersberg
2016    "Herbstblut" Rotwein trocken Rimparer Kobersberg

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.