Alexander und Chris Baumann / © Weingut Domhof

Weingut Domhof

Das einst dem Domstift Worms gehörende Gut ist seit 1874 im Familienbesitz. Alexander Baumann übernahm den elterlichen Betrieb 2004, führt ihn zusammen mit Ehefrau Chris. Seine Weinberge liegen in Guntersblum (Himmelthal, Bornpfad, Eiserne Hand, Kreuz-Kapelle), Alsheim und Nierstein (Heiligenbaum, Paterberg, Oelberg, Auflangen, Pettenthal). Neben Riesling, der gut ein Drittel der Rebfläche einnimmt, baut er vor allem noch Silvaner, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Bacchus und Kerner, sowie die roten Sorten Schwarzriesling, Spätburgunder, Portugieser, Regent und Dornfelder an. Das Sortiment ist dreigeteilt in Guts-, Orts- und Lagenweine, allerdings tragen auch die Ortsweine größtenteils noch Lagennamen auf dem Etikett. 2016 wurde ein Hotel mit 12 Doppelzimmern gebaut.

Lagen:

Himmelthal (Guntersblum)
Kreuz-Kapelle (Guntersblum)
Bornpfad (Guntersblum)
Ölberg (Nierstein)
Paterberg (Nierstein)
Heiligenbaum (Nierstein)
Auflangen (Nierstein)

Aktuelle Weine:

2017    Riesling trocken
2017    Riesling „vom Kalk" Niersteiner Paterberg
2017    Silvaner trocken "vom Löss" Guntersblumer Bornpfad
2017    Riesling trocken "vom Löss" Guntersblumer Himmelthal
2017    Sauvignon Blanc trocken Guntersblumer
2017    Riesling trocken "vom Roten Hang" Niersteiner Heiligenbaum
2017    Riesling trocken Guntersblumer Himmelthal
2017    Grauer Burgunder trocken Guntersblumer
2017    Riesling trocken Niersteiner Pettenthal
2017    Rosé trocken "Lebenslust"
2015    Blauer Spätburgunder trocken Barrique

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