Markus Hüls / © Weingut Markus Hüls

Weingut Markus Hüls

Markus Hüls stammt aus einem Weingut, hat zu Hause und bei Markus Molitor seine Winzerlehre gemacht. Inzwischen hat er sein eigenes Weingut gegründet, das mittlerweile auf 5 Hektar gewachsen ist, bietet darüber hinaus einen Steillagenbewirtschaftungsservice als Dienstleistung für andere Weingüter an. Seine Weinberge liegen in Kröv in den Lagen Steffensberg, Letterlay und Kirchlay. Neben Riesling baut er ein wenig Spätburgunder und Weißburgunder an. Die Weine werden nach Maischestandzeiten spontanvergoren, teils im traditionellen Fuder, teils im Edelstahl, bleiben lange auf der Feinhefe. Sie werden auf dem Etikett mit Zahlen von 1 bis 9 gekennzeichnet, die den Grad der Restsüße von trocken bis edelsüß wiedergeben: Eine Methode, die in ähnlicher Form im Elsass Verbreitung gefunden und sich dort bewährt hat, in Deutschland aber noch als Neuheit gilt.

Lagen:

Steffensberg (Kröv)
Kirchlay (Kröv)
Letterlay (Kröv)

Aktuelle Weine:

2017    Weißburgunder trocken
2017    Riesling trocken
2017    Riesling trocken "Schieferspiel"
2017    Riesling "feinherb"
2017    Riesling "Alte Reben"
2017    Riesling Kröver Letterlay
2017    Riesling Kröver Steffensberg
2017    Riesling Kabinett
2017    Riesling Auslese
2016    Spätburgunder trocken
2016    Spätburgunder trocken Kröver Letterlay

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