Bernhard Botzet / © Weingut Hermann-Josef Botzet

Weingut Hermann-Josef Botzet

Bernhard Botzet hat im Jahr 2006 das Weingut von seinem Vater übernommen. Er baut zu 98 Prozent Riesling an, dazu gibt es ein klein wenig Spätburgunder. Seine Weinberge liegen vor allem in den beiden Steillagen Thörnicher Ritsch und Pölicher Held und in der flacher gelegenen Thörnicher Schießlay, hinzu kommen kleinere Flächen im Thörnicher St. Michael, im Enscher Mühlenberg und in der Klüsserather Bruderschaft. In der Thörnicher Ritsch, seiner wichtigsten Lage, besitzt Bernhard Botzet über 70 Jahre alte Reben. Die Weine werden teils mit den natürlichen Hefen, teils mit Reinzuchthefen vergoren, wobei der Anteil der spontan vergorenen in den vergangenen Jahren erhöht wurde, und werden sehr lange auf der Feinhefe im Edelstahl ausgebaut.

Lagen:

Ritsch (Thörnich)
Held (Pölich)
Mühlenberg (Ensch)
Bruderschaft (Klüsserath)
Schießlay (Thörnich)
St. Michael (Thörnich)

Aktuelle Weine:

2017    Riesling trocken Thörnicher St. Michael (1l)
2017    Riesling trocken "Alte Reben" Thörnich Ritsch
2017    Riesling feinherb" Thörnicher St. Michael (1l)
2017    Riesling „feinherb" "Alte Reben" Thörnich Ritsch
2017    Riesling Auslese Thörnicher Ritsch
2017    Riesling Beerenauslese Thörnicher Ritsch
2017    Spätburgunder Rosé

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