Matthias Craß / © Weingut Crass

Weingut Craß

Seit vielen Generationen betreibt die Familie Weinbau im Rheingau, 2014 hat Matthias Craß die Führung von seinem Vater Wolfgang Craß übernommen. Er zog in ein größeres Hofgut in der Nachbarschaft um, wo auch eine Vinothek erbaut wurde. Matthias Craß hatte seine Lehre bei Schloss Vollrads gemacht, es folgte die Weinbautechnikerausbildung, dann Stationen als Kellermeister beim Rauenthaler Winzerverein, beim Wein- und Sektgut Barth und in Schloss Reinhartshausen. Seine Weinberge liegen hauptsächlich in Erbach in den Lagen Siegelsberg, Michelmark, Hohenrain und Steinmorgen, des Weiteren ist er in der Kiedricher Sandgrub vertreten. Riesling ist die dominierende Rebsorte im Betrieb, dazu gibt es Spätburgunder und Grauburgunder, aber auch ein klein wenig Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Merlot und Frühburgunder.

Lagen:

Siegelsberg (Erbach)
Michelmark (Erbach)
Hohenrain (Erbach)
Steinmorgen (Erbach)
Sandgrub (Kiedrich)
Stein (Hochheim)

Aktuelle Weine:

2017    Riesling trocken (1l)
2017    Riesling trocken Erbacher
2017    Gelber Musktaller trocken Erbacher
2017    Riesling trocken Erbacher Steinmorgen
2017    Riesling trocken Erbacher Hohenrain
2016    Riesling "Schatzkammer" Erbacher Siegelsberg
2017    Riesling "feinherb" Erbacher Michelmark
2017    Riesling Spätlese Erbacher Siegelsberg
2015    Spätburgunder trocken Erbacher Michelmark
2015    Frühburgunder trocken Erbacher Steinmorgen
2015    Spätburgunder Erstes Gewächs Erbacher Siegelsberg
2015    Merlot trocken Erbacher Michelmark

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