Geschäftsführer Christian Gehring / © Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg eG

Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg

In der Stadt Gengenbach liegen die Wurzeln der Weingeschichte in der Ortenau. Bereits seit 888 werden hier Weine produziert. Nachdem die Zeller-Abtsberg Winzer im Jahr 2012 und die Winzer aus Fessenbach im Jahr 2015 mit den Gengenbacher Winzern fusionierten, treten die Genossen nun in einem gemeinsamen Auftritt unter dem neuen Dach "Weinmanufaktur Gengenbach- Offenburg" auf. Mit einem einheitlichen, gemeinsamen Erscheinungsbild soll dies in Zukunft sichtbar werden. Die Tradition der Weinkeller und die unterschiedlichen Charakteristiken der Weine sollen jedoch nicht verloren gehen. Deshalb werden die Weine in drei Kellern in drei Orten ausgebaut. Die Dreiteilung wird in den Weinstilen fortgeführt. Unkompliziert und fruchtig ist das Ziel im Basissegment, erzielt werden soll das durch kühle bis kalte Vergärung im Edelstahltank. Im gehobenen Segment werden sortentypische Weine mit Lagencharakter durch neutrale Hefen, langes Hefelager und teilweisem Ausbau im Holzfass erzeigt. Die Selektionsweine werden nach langer Maischestandzeit nach Möglichkeit spontanvergoren und teils im Barrique oder Tonneau - weiß wie rot - ausgebaut.

Lagen:

Kirchherrenberg (Fessenbach)
Abstberg (Zell)
Franzensberger (Ortenberg)
Freudental (Ortenberg)

Aktuelle Weine:

2017    Riesling Kabinett trocken Zeller Abtsberg
2017    Weißer Burgunder trocken
2017    Grauer Burgunder trocken
2017    Sauvignon Blanc "Premium"
2016    Riesling "Premium SL" Zeller Abtsberg
2016    Chardonnay Barrique "Premium SL" Zeller Abtsberg
2017    Muskateller Kabinett
2016    Gewürztraminer Eiswein Zeller Abtsberg
2016    Riesling Eiswein Fessenbacher Bergle
2015    Spätburgunder trocken "Herz & Hand"
2015    Spätburgunder "Premium SL" Fessenbacher Kirchherrenberg
2015    Spätburgunder "Zeller Rother" Zeller Abtsberg

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