Burkhard Spiess / © Spiess Weinmacher

Spiess Weinmacher

Das Weingut von Burkhard und Christine Spiess liegt mitten in Osthofen. Zum Weingut gehört auch das Restaurant mit Weinbar "Vis à Vis". Die Weinberge liegen im Osthofener Goldberg, in den Bechtheimer Lagen Geyersberg, Rosengarten und Stein sowie in den Westhofener Lagen Kirchspiel und Aulerde. Spätburgunder und Riesling sind die wichtigsten Rebsorten im Betrieb, dazu gibt es Scheurebe, Weißburgunder und Chardonnay, aber auch ein klein wenig Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Weißweine werden im Edelstahl kontrolliert gekühlt vergoren, die Rotweine werden alle im Holz ausgebaut. 2016 wurden die neuen Betriebsgebäude bezogen, seit 2017 arbeiten die beiden Söhne Julius und Carl nach abgeschlossener Winzerausbildung im Betrieb mit.

Lagen:

Kirchspiel (Westhofen)
Aulerde (Westhofen)
Geyersberg (Bechtheim)
Goldberg (Osthofen)

Aktuelle Weine:

2017    Riesling trocken
2017    Chardonnay & Weißburgunder trocken
2017    Riesling trocken Bechtheimer
2017    Weißburgunder trocken Osthofener
2017    Grauburgunder trocken Bechtheimer
2017    Chardonnay trocken Westhofener
2017    Riesling trocken Osthofener Goldberg
2017    Riesling trocken Bechtheimer Geyersberg
2017    Riesling „feinherb"
2016    "Zinnober" Rotwein trocken
2016    Syrah trocken Bechtheimer Stein
2015    Cabernet Sauvignon trocken "Reserve"

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