© Weingut Siener
Weingut Siener
Seit Peter Siener in den elterlichen Betrieb eingestiegen ist ging es qualitativ steil bergauf, die Rebfläche wurde mehr als verdoppelt. Seine Weinberge liegen vor allem in Birkweiler, ein großer Teil im Kastanienbusch und in der Lage Am Dachsberg (seit 1971 ein Teil des Kastanienbuschs), aber auch im Mandelberg und im Rosenberg sowie im Leinsweiler Sonnenberg ist Peter Siener vertreten. Seit dem Jahrgang 2015 werden die Weine komplett spontanvergoren, teils mit Maischestandzeiten, die Weißweine bleiben lange auf der Feinhefe, die Spätburgunder reifen zwei Jahre im Fass.
Lagen:
Kastanienbusch (Birkweiler)
- Am Dachsberg (Birkweiler)
Mandelberg (Birkweiler)
Rosenberg (Birkweiler)
Aktuelle Weine:
| 2017 | Weißer Burgunder trocken | |
| 2017 | Weißer Burgunder trocken Birkweiler Rosenberg | |
| 2017 | Riesling trocken "Kalkmergel" | |
| 2017 | Riesling trocken "Buntsandstein" | |
| 2017 | Riesling trocken "Rotliegend" Birkweiler Kastanienbusch | |
| 2017 | Weißer Burgunder trocken Birkweiler Mandelberg | |
| 2017 | Riesling trocken Birkweiler "am Dachsberg" | |
| 2017 | Riesling trocken "Schiefer" Birkweiler Kastanienbusch | |
| 2009 | Riesling trocken Birkweiler Kastanienbusch | |
| 2017 | Chardonnay trocken Birkweiler Mandelberg | |
| 2016 | Scheurebe trocken "Fumé" | |
| 2017 | Riesling Auslese Birkweiler Kastanienbusch | |
| 2015 | "Lacrima" Rotwein trocken | |
| 2015 | Spätburgunder trocken Birkweiler "am Dachsberg" | |
| 2015 | Pinot Noir trocken Birkweiler Kastanienbusch |
Den Kommentar zur aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine finden Sie im Buch Eichelmann 2019 oder als App!
