Weingut Schumacher

St. Aldegund ist ein wenig bekannter Weinort an der Mosel, nur wenige Winzer haben Ambitionen. Joachim Schumacher ist einer von ihnen und hat sich seit einigen Jahren nicht nur auf Riesling, sondern auch auf Rotwein spezialisiert. Spätburgunder, Frühburgunder und Schwarzriesling, aber auch Merlot und Cabernet Sauvignon sind vorhanden. Er erzeugt sehr individuelle Weine, oft spontan vergoren, spät gefüllt, teilweise mit üppiger Frucht und Würze. Die besten brauchen Zeit, bevor sie sich voll entfalten, sie entwickeln sich dann aber auch gut. Das Barrique spielt vor allem für Rotwein eine Rolle, wurde aber auch schon für Riesling genutzt. Auch mit schwefelfreien Weinen experimentiert Joachim Schumacher. Die Weine tragen oft lateinische Bezeichnungen.

Aktuelle Weine:

2016    Riesling Kabinett trocken "Facil"
2017    Riesling Landwein "Uhrahn"
2016    Riesling Auslese trocken "Probus" Neefer Frauenberg
2014    Riesling Auslese Barrique "Gratianus" Neefer Frauenberg
2015    Riesling Auslese "Augustus" Neefer Frauenberg
2015    Rotwein trocken Barrique "PX"
2015    Spätburgunder Auslese trocken Barrique "Valentinianus" Neefer Frauenberg
2016    Spätburgunder Cabernet Sauvignon und Frühburgunder trocken Barrique "Valentinianus"
2015    Frühburgunder trocken Barrique "Commodus"
2015    Cabernet Sauvignon x Merlot trocken Merler Klosterberg
2017    Portugieser "feinherb" "Cuvée Ernst"

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