Silvaner Weingut Seufert

Seit Generationen baut die Familie Wein in Iphofen an, heute führen Jürgen Seufert und Ehefrau Edith den Betrieb, unterstützt von Tochter Laura, die die Weinbautechnikerschule in Veitshöchheim absolviert hat, während ihrer Ausbildung unter anderem bei Ludwig Knoll und Peter Jakob Kühn sowie in Südtirol war, derzeit in Geisenheim studiert. Die Weinberge liegen alle in Iphofen, in den Lagen Kronsberg, Kalb und Julius-Echter-Berg. Silvaner nimmt 80 Prozent der Rebfläche ein, weswegen man sich Silvaner-Weingut nennt, dazu gibt es Riesling, Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner und Domina. Dem Weingut ist ein Hotel Garni mit 4 Gästezimmern und zwei Apartments angeschlossen.

Lagen:

Julius-Echter-Berg (Iphofen)
Kronsberg (Iphofen)
Kalb (Iphofen)

Aktuelle Weine:

2017    Silvaner trocken
2017    Silvaner trocken Iphöfer Kronsberg
2017    Silvaner Spätlese trocken Iphöfer Julius-Echter-Berg
2016    Riesling trocken "Herzstück" Iphöfer Kronsberg
2016    Silvaner trocken "Anarchie" "Herzstück"
2017    Rosé trocken

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