Nicolas Olinger / © Weingut Gebrüder Müller
Weingut Gebrüder Müller
Josef und Nicolas Olinger führen heute das mitten in Iphofen gelegene Gut. Ihre Weinberge liegen teils in Iphofen in den Lagen Julius-Echter-Berg, Kronsberg und Kalb, teil in Mittelfranken, die Reben wachsen auf Gipskeuperböden. Das Hauptaugenmerk gilt Silvaner, Riesling und den Burgundersorten, aber es gibt auch Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner, sowie Dornfelder, Domina und Regent. Neben den "Gebrüder Müller"-Weinen gibt es die Weine der Olinger-Linie. Dem Weingut ist ein Gästehaus angeschlossen. Zusammen mit einer Nürnberger Brauerei hat Nicolas Olinger ein "GrapeAle" aus Silvanertrauben entwickelt.
Lagen:
Kalb (Iphofen)
Kronsberg (Iphofen)
Julius-Echter-Berg (Iphofen)
Aktuelle Weine:
| 2017 | Müller-Thurgau trocken (1l) | |
| 2016 | Bacchus trocken (1l) | |
| 2016 | Silvaner trocken Iphöfer Kalb (1l) | |
| 2017 | "Blanc de Blancs" trocken "Olinger" | |
| 2017 | Grüner Sylvaner trocken "Olinger" | |
| 2017 | Auxerrois trocken "Olinger" | |
| 2017 | Weißer Burgunder trocken "Olinger" | |
| 2017 | Chardonnay trocken "Olinger" | |
| 2017 | Weißer Riesling trocken "Olinger" | |
| 2017 | Silvaner trocken "Alte Reben" "Olinger" |
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