Nicolas Olinger / © Weingut Gebrüder Müller

Weingut Gebrüder Müller

Josef und Nicolas Olinger führen heute das mitten in Iphofen gelegene Gut. Ihre Weinberge liegen teils in Iphofen in den Lagen Julius-Echter-Berg, Kronsberg und Kalb, teil in Mittelfranken, die Reben wachsen auf Gipskeuperböden. Das Hauptaugenmerk gilt Silvaner, Riesling und den Burgundersorten, aber es gibt auch Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner, sowie Dornfelder, Domina und Regent. Neben den "Gebrüder Müller"-Weinen gibt es die Weine der Olinger-Linie. Dem Weingut ist ein Gästehaus angeschlossen. Zusammen mit einer Nürnberger Brauerei hat Nicolas Olinger ein "GrapeAle" aus Silvanertrauben entwickelt.

Lagen:

Kalb (Iphofen)
Kronsberg (Iphofen)
Julius-Echter-Berg (Iphofen)

Aktuelle Weine:

2017    Müller-Thurgau trocken (1l)
2016    Bacchus trocken (1l)
2016    Silvaner trocken Iphöfer Kalb (1l)
2017    "Blanc de Blancs" trocken "Olinger"
2017    Grüner Sylvaner trocken "Olinger"
2017    Auxerrois trocken "Olinger"
2017    Weißer Burgunder trocken "Olinger"
2017    Chardonnay trocken "Olinger"
2017    Weißer Riesling trocken "Olinger"
2017    Silvaner trocken "Alte Reben" "Olinger"

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