Weingut Johannes B.
Johannes Bauerle, gelernter Weinküfer und Weinbautechniker (Veitshöchheim) mit Auslandserfahrungen in Neuseeland und Südtirol, übernahm 2013 die elterlichen Weinberge und begann selbst Wein auszubauen. Seine Weinberge liegen in den Fellbacher Lagen Lämmler und Goldberg, in den Cannstatter Lagen Zuckerle, Steinhalde und Berg, sowie in der Lage Kupferhalde am Stromberg; zuletzt wurden Flächen in höher gelegenen Lagen in Schnait zugepachtet. Der Sortenspiegel im Betrieb wurde im Hinblick auf die Neuausrichtung in den letzten Jahren verändert, zu Rebsorten wie Riesling, Trollinger und Lemberger kamen Weißburgunder, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Muskattrollinger und Sauvignon Blanc hinzu, aber es gibt auch Müller-Thurgau, Kerner, Grauburgunder und Acolon; Riesling und Spätburgunder nehmen heute jeweils ein Viertel der Rebfläche ein.
Lagen:
Lämmler (Fellbach)
Goldberg (Fellbach)
Zuckerle (Cannstatt)
Steinhalde (Cannstatt)
Berg (Cannstatt)
Kupferhalde (Oberderdingen)
Sonnenberg (Schnait)
Altenberg (Schnait)
Aktuelle Weine:
| 2018 | Riesling trocken "Symphonie" | |
| 2018 | Weißburgunder trocken "Berg + Tal" | |
| 2018 | Sauvignon Blanc trocken "Partie Fumé" | |
| 2018 | Grauburgunder trocken "Mergel + Keuper" Holzfass | |
| 2018 | Riesling trocken "Urgestein" "Halbstück" (Steinhalde) | |
| 2018 | "Freundeskreis" Weißweincuvée | |
| 2018 | Riesling Auslese Cannstatter Zuckerle | |
| 2018 | Cuveè Pinot Rose trocken | |
| 2018 | Muskat-Trollinger Rosé Cannstatter Steinhalde | |
| 2017 | "Dickes B" Rotweincuveè trocken | |
| 2016 | Spätburgunder "Best Barrels" trocken |
