© Weingut Mindnich

Weingut Mindnich

Das Familienweingut wurde von Großvater Johann Mindnich bis 1970 als landwirtschaftlicher Mischbetrieb geführt. Sein Sohn Rudolf begann 1975 mit der Füllung von Flaschenweinen und hat so den Grundstein für das heutige Weingut gelegt. 2013 haben Klaus und Judith Mindnich gemeinsam die Nachfolge angetreten. Die Weinberge liegen zum Großteil in Wallhausen, zu kleinen Teilen in Sommerloch, werden nach Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus bewirtschaftet. Es werden hauptsächlich Riesling, Weiß- und Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Gewürztraminer, Silvaner und Spätburgunder angebaut- die Rieslinge stammen von bis zu 40 Jahre alten Reben.

Lagen:

Johannisberg (Wallhausen)
Felseneck (Wallhausen)
Steinrossel (Sommerloch)

Aktuelle Weine:

2021    Riesling trocken
2021    Weißer Burgunder trocken
2021    Grauer Burgunder trocken
2021    Scheurebe trocken
2021    Sauvignon Blanc trocken
2021    Gewürztraminer trocken
2020    Riesling trocken Sommerlocher Steinrossel
2020    Riesling trocken "Maximum"
2020    Weißer Burgunder trocken "Maximum"
2021    Riesling Spätlese Wallhäuser Johannisberg

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