Weingut Seeger

Thomas Seeger hat 1984 seinen ersten Wein gemacht, noch als Geisenheim-Student. Nach und nach hat er die Regie im Keller und im Betrieb übernommen und das elterliche Weingut zu einem der deutschen Spitzenbetriebe aufgebaut. Seine Weinberge liegen vor allem im Herrenberg, der teils zu Leimen, teils zu Heidelberg gehört. Einzelne Gewanne hat er schon immer gesondert ausgebaut, heute findet man auch Namen wie Oberklamm und Spermen auf dem Etikett, zukünftig vielleicht auch Lange Wingert. Spätburgunder und Weißburgunder sind die wichtigsten Rebsorten, gefolgt von Grauburgunder, Lemberger (inzwischen Blaufränkisch genannt) und Riesling, dazu gibt es Schwarzriesling und einige wenige andere Sorten. Die Weine werden überwiegend spontanvergoren, teils im Edelstahl, teils im Holz, und recht lange auf der Hefe ausgebaut. Thomas Seeger hat das vierstufige VDP-Modell umgesetzt mit der Einteilung in Guts- und Ortsweine (zuvor Kabinett), Lagenweine aus dem Heidelberger Herrenberg („AS“) und Große Gewächse aus den besten Gewannen im Leimener Herrenberg wie Oberklamm und Spermen. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut.

Lagen:

Herrenberg (Leimen)
– Oberklamm (Leimen)
– Spermen (Leimen)
– Lange Wingert (Leimen)
Herrenberg (Heidelberg)

Aktuelle Weine: