
Weingut Singer-Bader
Aus den Weingütern Bader in Stetten und dem Weingut Singer in Korb wird nun das Weingut Singer-Bader. Hans und Iris Bader hatten ihr Weingut in Stetten aufgebaut, ihre Tochter Barbara hatte zusammen mit Ehemann Julian Singer 2009 ihr eigenes Weingut gegründet, im Korber Ortsteil Steinreinach, nun wurden beide Weingüter zu einem Betrieb zusammengelegt. Julian Singer absolvierte seine Lehre bei Bernhard Ellwanger und Aldinger, studierte dann in Geisenheim wo er Barbara Singer kennenlernte, geborene Bader, die Weine beider Weingüter werden schon seit einigen Jahren zusammen vertrieben. Die Bader‘schen Weinberge liegen in den Stettener Lagen Pulvermächer, Mönchberg, Lindhälder und Häder, die von Julian und Barbara Singer in der Korber Sommerhalde, im Steinreinacher Hörnle und im Kleinheppacher Sonnenberg. Neben Riesling und Trollinger, Lemberger und Spätburgunder gibt es eine breite Palette an internationalen und einheimischen Sorten wie Sauvignon Blanc, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah. Im September 2014 wurde die Vinothek „Weinkorb“ eröffnet. 2017 wurde mit der Umstellung auf biologischen Weinbau begonnen.
Lagen:
Sommerhalde (Korb)
Steingrüble (Korb)
Hörnle (Steinreinach)
Sonnenberg (Kleinheppach)
Lindhälder (Stetten)
Mönchberg (Stetten)
Häder (Stetten)
Pulvermächer (Stetten)
Aktuelle Weine:
2018 | Weißburgunder trocken Stettener | |
2018 | Riesling Kabinett trocken Stettener Pulvermächer | |
2018 | Grauburgunder trocken Endersbacher | |
2018 | Sauvignon Blanc trocken Stettener | |
2018 | Riesling Sauvignon Blanc "feinherb" "Plaisir" | |
2018 | Kerner Scheurebe "feinherb" "Elixier" | |
2018 | "Sommerhauch" Rosé trocken | |
2018 | Cabertin trocken Steinreinacher | |
2016 | Lemberger trocken Stettener Lindhälder | |
2017 | "Donar" Rotwein trocken | |
2015 | Cabernet Franc Cabernet Sauvignon trocken |