Jochen Dreissigacker / © Weingut Dreissigacker

Weingut Dreissigacker

Seit die Dreissigackers im Sommer 2006 das Becht­hei­mer Weingut Dr. Koehler übernommen haben, führt der älteste Sohn Christian das Weingut Dr. Koehler, der jüngere Sohn Jochen kümmert sich um das elterliche Gut. Jochen Dreissigacker hat seine Lehre bei Klaus-Peter Keller und Bergdolt gemacht, dann die Technikerausbildung in Weinsberg. Seine Weinberge liegen in den verschiedenen Bechtheimer Lagen, Geyersberg, Rosengarten, Hasensprung, Rosengarten, Stein und Heilig-Kreuz, dazu gibt es Weinberge in Westhofen in den Lagen Morstein, Aulerde und Kirchspiel. 60 Prozent der Rebfläche nimmt Riesling ein, hinzu kommen jeweils 10 Prozent Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder, sowie Chardonnay und Silvaner. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet. Jochen Dreißig­acker arbeitet verstärkt mit Maischestandzeiten und Spontan­gärung. Das Programm ist klar gegliedert in Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine. An der Spitze des Sortiments stehen die Bechtheimer Rieslinge aus Geyersberg, Rosengarten und Hasensprung und die Westhofener Rieslinge aus Morstein, Aulerde und Kirchspiel, dazu gibt es den Weißburgunder Einzigacker, 2013 gab es einen Morstein-Silvaner. 2016 wurde mit dem Bau einer neuen Kellerei inmitten der Bechtheimer Weinberge begonnen, die im Frühjahr 2018 offiziell eröffnet wurde. Die neue Kellerei eröffnet die Möglichkeit die Lagenrieslinge noch länger im Fass und auf der Flasche reifen zu lassen; die Top-Rieslinge kommen nun erst nach mindestens drei Jahren Lagerung in den Verkauf.

Lagen:

Geyersberg (Bechtheim)
Rosengarten (Bechtheim)
Hasensprung (Bechtheim)
Morstein (Westhofen)
Kirchspiel (Westhofen)
Aulerde (Westhofen)
Brunnenhäuschen (Westhofen)
Heilig-Kreuz (Bechtheim)

Aktuelle Weine:

2018    Riesling trocken
2018    Weißburgunder trocken
2018    Chardonnay trocken
2017    Riesling trocken Bechtheim
2016    Riesling trocken "Wunderwerk"
2018    Grauburgunder trocken "Wunderwerk"
2018    Chardonnay trocken Westhofen
2018    Chardonnay trocken Bechtheim
2018    Weißburgunder trocken „Einzigacker“
2017    Riesling trocken Bechtheimer Rosengarten
2017    Riesling trocken Westhofener Aulerde
2016    Riesling trocken Westhofener Kirchspiel
2016    Riesling trocken Bechtheimer Geyersberg
2017    Riesling trocken Bechtheimer Geyersberg
2016    Riesling trocken Westhofener Morstein
2018    Riesling Auslese Westhofener Morstein
2015    Spätburgunder trocken "Wunderwerk"

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