Weingut Springer

Felix Springer absolvierte seine Lehre bei Ellwanger, studierte dann in Geisenheim, machte ein Praxissemester bei Paul Fürst – seit 2007 ist er für den Weinausbau im elterlichen Weingut verantwortlich, das er inzwischen übernommen hat. Seine Weinberge liegen hauptsächlich im Heilbronner Stiftsberg, aber auch im Fleiner Sonnenberg ist er vertreten. Hauptrebsorten sind Trollinger, Riesling, Spätburgunder und Lemberger. Dazu gibt es Schwarzriesling, Samt­rot, Weißburgunder, Ca­­ber­net Dor­sa, Müller-Thurgau, Clevner, Gewürztraminer und Dornfelder, aber auch Zweigelt und Frühburgunder. Das Gros der Weine wird an Privatkunden verkauft, ein Teil in der Besenwirtschaft ausgeschenkt.

Lagen:

Stiftsberg (Heilbronn)
Sonnenberg (Flein)

Aktuelle Weine:

2018    Rivaner trocken Heilbronner Stiftsberg
2018    Riesling Kabinett trocken Heilbronner Stiftsberg
2018    Weißburgunder trocken Heilbronner Stiftsberg
2018    Riesling Kabinett Heilbronner Stiftsberg
2018    Rosé trocken Heilbronner Stiftsberg
2017    Cabernet Dorsa trocken Heilbronner Stiftsberg
2016    "Junior" Rotweincuvée
2017    Zweigelt trocken Holzfass Heilbronner Stiftsberg
2016    Spätburgunder Terrasse

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