Weingut Wilker

Heinz und Helga Wilker haben 1965 erstmals Weine selbst vermarktet. Heinz Wilker hat seither den ehemaligen landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb ganz auf Wein ausgerichtet. Aus den Maisfeldern wurden Weinberge und aus dem Kuhstall der Weinkeller. Seit 1990 arbeitet Sohn Jürgen Wilker im Betrieb mit, den er inzwischen übernommen hat, ist seither für den Keller verantwortlich. Rote Sorten nehmen 40 Prozent der Weinberge ein. Die wichtigsten roten Sorten sind Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser und Trollinger. In den letzten Jahren wurden Acolon, Cabernet Cubin, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon und Frühburgunder gepflanzt. Das Weingut Wilker ist einer der ganz wenigen Betriebe in der Pfalz, der Trollinger anbaut, eine Rebsorte, die früher häufiger in den Weinbergen zwischen Wissembourg und Bad Bergzabern zu finden war. Wichtigste Weißweinsorte ist Riesling, gefolgt von Weißburgunder, Müller-Thurgau, Grauburgunder und Silvaner.

Lagen:

Schlossberg (Pleisweiler)

Aktuelle Weine:

2017    Pinot Sekt extra brut
2018    Riesling trocken (1l)
2018    Riesling trocken Pleisweiler-Oberhofen
2018    Sauvignon Blanc trocken Pleisweiler-Oberhofen
2018    Grauer Burgunder trocken Pleisweiler-Oberhofen
2018    Chardonnay trocken Pleisweiler-Oberhofen
2018    Gelber Muskateller trocken Pleisweiler-Oberhofen
2018    Riesling trocken Pleisweiler-Oberhofener Schlossberg
2018    Grauer Burgunder trocken Pleisweiler-Oberhofener Schlossberg
2018    Ruländer Pleisweiler-Oberhofen
2018    Kerner Beerenauslese Niederhorbacher Silberberg
2016    "Cuvée No. 10" Rotwein

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