Theo & Steffen Enk / © Weingut Theo Enk/Foto Jörg Sänger

Weingut Theo Enk

Theo Enk hat mittlerweile das Weingut an seinen Sohn Steffen übergeben, der 2002 seine Ausbildung zum staatlich geprüften Weinbautechniker abschloss und jetzt den Betrieb in vierter Generation führt. Die Weinberge liegen in den Laubenheimer Lagen Karthäuser und Fuchsen sowie im Dorsheimer Goldloch. 40 Prozent der Weinberge nimmt Riesling ein, dazu gibt es 20 Prozent Grauburgunder, je 10 Prozent Weißburgunder und Spätburgunder sowie ein wenig Scheurebe, Kerner, Silvaner und Dornfelder. 2016 konnte Steffen Enk eine 30 Jahre alte Chardonnay-Anlage übernehmen. Im Sommer 2014 wurde die Probierstube zu einer modernen Vinothek umgebaut, das Jahr 2017 stand ganz im Zeichen des Neubau von Kelterhaus, Keller und Flaschenlager.

Lagen:

Goldloch (Dorsheim)
Karthäuser (Laubenheim)
Fuchsen (Laubenheim)

Aktuelle Weine:

2018    Grauer Burgunder trocken
2018    Riesling trocken Laubenheimer Fuchsen
2018    Riesling "mariage IV" Laubenheimer Fuchsen
2018    Riesling "S" trocken Laubenheimer Karthäuser
2018    Grauer Burgunder trocken „Florian“
2018    Grauburgunder & Weißburgunder trocken "Grau Weiß" "Felix"
2018    Chardonnay "S" trocken
2018    Riesling trocken Dorsheimer Goldloch
2018    Riesling Spätlese Dorsheimer Goldloch

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