Weinhaus Bettina Schumann
Bettina Schumann, gebürtige Berlinerin, studierte in Geisenheim, erwarb zusätzlich ein Diplom der Partner-Universität Udine. 2009 wurde sie Betriebsleiterin beim Weingut Zimmerlin in Bötzingen am Kaiserstuhl. 2010 gründete sie zusammen mit ihrem damaligen Partner das Weinhaus Rabe. 2015 gab sie die Stelle als Betriebsleiterin auf, arbeitet seither als önologische Beraterin, gleichzeitig gründete sie das Weinhaus Schumann, das sie seit 2018 mit Melanie Panitzke führt, die sich vor allem um die Vermarktung kümmert. Die Trauben kauft sie von Partnerwinzern zu, produziert werden die Weine in Königschaffhausen in den Räumen der ehemaligen St. Katharinen-Kellerei. Sie konzentriert sich ganz auf die Burgundersorten, erzeugt zu jeweils etwa einem Drittel Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Die Weinnamen zeugen von ihrer Berliner Herkunft, die Etiketten von ihrer zweiten Passion, auf allen sind Schuhe abgebildet.
Aktuelle Weine:
| 2021 | "Pétillant Naturel" Rosé brut nature | |
| 2021 | Weißer Burgunder "Bis in die Puppen" | |
| 2020 | Grauer Burgunder "Famose Schose" | |
| 2019 | Grauer Burgunder "Famose Schose à la pink" | |
| 2020 | Weißer Burgunder "Bagalut" | |
| 2020 | Grauer Burgunder "Dit is der Clou vonŽt Janze" | |
| 2021 | Blauer Spätburgunder Rosé "Mittenmang" | |
| 2020 | Blauer Spätburgunder Rosé "Chaiselongue" | |
| 2019 | Blauer Spätburgunder "Achtkantig" | |
| 2018 | Blauer Spätburgunder "Haute Volaute" |
