Sandra & Udo Diel / © Weingut Diel

Weingut Diel

Der Weinbau in der Familie geht bis in das 17. Jahrhundert zurück. Heute wird der Betrieb von Udo Diel, gelernter Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft und Diplom-Betriebswirt, und Ehefrau Sandra geführt. Ihre Weinberge liegen in den beiden Biebelnheimer Lagen Rosenberg und Pilgerstein. Der Rosenberg, südwest-exponiert, zählt zu den ältesten Lagen Rheinhessens, der Boden besteht aus fruchtbarem Löss und feinem Tonmergel, im Pilgerstein herrschen verwitterte Muschelkalkböden vor. 60 Prozent der Rebfläche nehmen weiße Rebsorten ein, vor allem Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, dazu auch Bukettsorten wie Gelber Muskateller, Huxelrebe oder Gewürztraminer. Ein besonderes Interesse gilt den roten Sorten: Neben klassischen Sorten wie St. Laurent, Spätburgunder und Frühburgunder gibt es Regent, Dornfelder und Cabernet Sauvignon.

Lagen:

Rosenberg (Biebelnheim)
Pilgerstein (Biebelnheim)

Aktuelle Weine:

2018    Weißer Burgunder trocken Biebelnheimer Pilgerstein
2018    Chardonnay trocken Biebelnheimer Rosenberg
2018    Pinot Madeleine "Blanc de Noir" trocken Biebelnheimer Rosenberg
2018    Roter Traminer trocken Biebelnheimer Rosenberg
2018    Gelber Muskateller „feinherb" Biebelnheimer Rosenberg
2018    Weißer Riesling Spätlese "feinfruchtig" Biebelnheimer Rosenberg
2018    Gewürztraminer Auslese "edelsüß" Biebelnheimer Rosenberg
2018    Spätburgunder Rosé "feinherb" Biebelnheimer Rosenberg
2016    Saint Laurent trocken Biebelnheimer Pilgerstein
2016    Frühburgunder trocken Holzfass Biebelnheimer Rosenberg
2015    Cabernet Sauvignon trocken Barrique Biebelnheimer Rosenberg
2017    Regent "feinherb"

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