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Weingut Schwarz

Seit mehr als 300 Jahren baut die Familie Wein an, heute führt Markus Schwarz den Betrieb, unterstützt von Sohn Ludwig und Tochter Stefanie. Stefanie hat Internationale Weinwirtschaft studiert und Auslandserfahrungen in Ontario und Österreich gesammelt, Ludwig Schwarz hat nach Lehre bei Drautz-Able und Aldinger die Weinbautechnikerausbildung mit Auslandsaufenthalt in Südafrika absolviert, ist hauptverantwortlich für Keller und Außenbetrieb. Die Weinberge befinden sich in den Untertürkheimer Lagen Mönchberg und Altenberg, am Rotenberger Schlossberg, in Bad Cannstatt und Wangen. 55 Prozent der Fläche nehmen rote Rebsorten ein, der Fokus liegt auf Lemberger, Spätburgunder, Merlot und Trollinger. Wichtigste weiße Rebsorte ist Riesling, dazu gibt es Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay.

Lagen:

Mönchberg (Untertürkheim)
Altenberg (Untertürkheim)
Schlossberg (Rotenberg)
Berg (Cannstatt)

Aktuelle Weine:

2018    Pinot Sekt brut
2021    Grauburgunder trocken
2020    Riesling trocken Untertürkheimer
2021    Weißburgunder trocken Untertürkheimer
2020    Chardonnay trocken Schlossberg
2021    Muskateller
2021    Muskat-Trollinger Rosé
2021    Trollinger trocken
2020    Spätburgunder trocken Untertürkheimer
2020    Lemberger trocken Cannstatter
2018    Lemberger trocken Altenberg
2018    Merlot trocken Altenberg

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