Weingut Porzelt

Das Weingut wird heute in dritter Generation von Andreas Porzelt geführt, der 1998 nach seiner Ausbildung zum Weinbautechniker die Regie im Keller übernahm. Die Weinberge liegen im Klingenmünsterer Maria Magdalena, Heuchelheimer Herrenpfad und Gleiszeller Kirchberg. Die wichtigsten Rebsorten sind Riesling, Portugieser, Spätburgunder, Weiß- und Grauburgunder und Dornfelder, aber auch Merlot, Schwarzriesling, Chardonnay und Gewürztraminer werden angebaut, ungewöhnlich ist der hohe Anteil von gut 20 Prozent Silvaner. Bei den Weißen wird teilweise mit Maischestandzeiten gearbeitet, sie werden kühl vergoren und teils im Edelstahl, teils im Holz ausgebaut. Die Rotweine werden maischevergoren und in Eichenholzfässern ausgebaut. Seit dem Jahrgang 2015 sind die Weine bio-zertifiziert.

Lagen:

Maria Magdalena (Klingenmünster)
Kirchberg (Gleiszellen)

Aktuelle Weine: