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Weingut am Ölspiel

Reinhold Schwarz führt in elfter Generation den Betrieb, der seit Mitte des 17. Jahrhunderts in Sommerhausen zu Hause ist. Sohn Christian ist, nach einigen Auslandsaufenthalten, für den Weinausbau verantwortlich. Die Weinberge befinden sich in den Sommerhäuser Lagen Ölspiel (der ursprünglichen Einzellage Ölspiel, wohin das Weingut in den sechziger Jahren ausgesiedelt ist), Schönleite und Kapplberg (mit 55 Jahre alten Silvanerreben), die Reben wachsen auf Muschelkalk. Wichtigste Rebsorte ist Silvaner, gefolgt von den Burgundersorten (Weißburgunder, Spätburgunder, Frühburgunder), Müller-Thurgau, Scheurebe und Riesling, dazu gibt es Gelber Muskateller, Bacchus und Domina. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, die Trauben werden schonend verarbeitet. Die Rotweine werden in kleinen oder großen Eichenholzfässern ausgebaut. Neben Weinbergen besitzt die Familie auch Obstgärten, vor allem mit Zwetschgen, die zu Edelbränden verarbeitet werden.

Lagen:

Ölspiel (Sommerhausen)

Aktuelle Weine:

2021    Silvaner trocken "Konrad"
2021    Weißer Burgunder trocken Sommerhäuser Ölspiel
2021    Silvaner trocken "Tradition"
2021    Scheurebe Kabinett trocken Sommerhäuser Ölspiel
2021    Gelber Muskateller trocken Sommerhäuser Ölspiel
2020    Scheurebe Spätlese "feinherb" Sommerhäuser Ölspiel
2020    Silvaner Spätlese trocken "Großes Gewächs" Schönleite Sommerhausen
2021    Riesling Kabinett "feinherb" Sommerhäuser Ölspiel
2015    Frühburgunder trocken Sommerhäuser Ölspiel
2018    Spätburgunder trocken "Großes Gewächs" Kapplberg

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