
Weingut Weyh
Seit 1919 besteht das Weingut schon, vor wenigen Jahren wurde es von Peter Weyh übernommen. Der Winzer, der mit Parzellen in den berühmten Lagen Winninger Uhlen und Winninger Röttgen auftrumpfen kann, hat sich schnell darangemacht, die Weinqualität zu steigern, etwa mit niedrigen Erträgen und einer konsequenten Herausarbeitung der Vorzüge jeder einzelnen Parzelle. Herbizide werden nicht mehr verwendet, im Moment wird die Weißweinbereitung teilweise auf Holzfass umgestellt. Riesling spielt mit mehr als zwei Dritteln der Fläche die Hauptrolle, Spätburgunder und Weißburgunder sind mit jeweils zehn Prozent vertreten. Dazu kommen kleine Anteile Kerner und Regent.
Lagen:
Uhlen (Winningen)
Röttgen (Winningen)
Aktuelle Weine:
2018 | Riesling Sekt brut | |
2020 | Riesling trocken | |
2020 | Weißburgunder trocken | |
2020 | Riesling trocken "Schiefer" | |
2019 | Riesling trocken Röttgen | |
2018 | Riesling trocken Uhlen Laubach | |
2020 | Riesling "feinherb" | |
2020 | Riesling "feinherb" "Schiefer" | |
2020 | Riesling "feinherb" Röttgen | |
2021 | Riesling Kabinett | |
2021 | Riesling Spätlese Uhlen |