© Weingut Weyh

Weingut Weyh

Seit 1919 besteht das Weingut schon, vor wenigen Jahren wurde es von Peter Weyh übernommen. Der Winzer, der mit Parzellen in den berühmten Lagen Winninger Uhlen und Winninger Röttgen auftrumpfen kann, hat sich schnell darangemacht, die Weinqualität zu steigern, etwa mit niedrigen Erträgen und einer konsequenten Herausarbeitung der Vorzüge jeder einzelnen Parzelle. Herbizide werden nicht mehr verwendet, im Moment wird die Weißweinbereitung teilweise auf Holzfass umgestellt. Riesling spielt mit mehr als zwei Dritteln der Fläche die Hauptrolle, Spätburgunder und Weißburgunder sind mit jeweils zehn Prozent vertreten. Dazu kommen kleine Anteile Kerner und Regent.

Lagen:

Uhlen (Winningen)
Röttgen (Winningen)

Aktuelle Weine:

2018    Riesling Sekt brut
2020    Riesling trocken
2020    Weißburgunder trocken
2020    Riesling trocken "Schiefer"
2019    Riesling trocken Röttgen
2018    Riesling trocken Uhlen Laubach
2020    Riesling "feinherb"
2020    Riesling "feinherb" "Schiefer"
2020    Riesling "feinherb" Röttgen
2021    Riesling Kabinett
2021    Riesling Spätlese Uhlen

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