Weingut Karl-Heinz Gaul GbR / © Weingut Karl-Heinz Gaul

Weingut Karl-Heinz Gaul

2011 haben Karoline und Dorothee Gaul das Weingut von ihrem Vater übernommen, nachdem sie zuvor bereits seit 2008 für die Weinberge und den Keller verantwortlich waren. Beide haben in Top-Betrieben der Pfalz (Bassermann-Jordan, Mosbacher, Wehrheim) eine Winzerlehre absolviert, in Geisenheim studiert und danach Auslandserfahrungen in Neuseeland, Österreich und Südtirol gesammelt. Die Weinberge liegen vor allem in Sausenheim und Asselheim, wo die Böden hauptsächlich von Kalkstein geprägt sind. Wichtigste Rebsorte ist Riesling. Dazu kommen Spätburgunder, Sankt Laurent, Schwarzriesling, Cabernet Cubin und Blaufränkisch. Bei den weißen Sorten folgen Weiß- und Grauburgunder, Müller-Thurgau und Muskateller.

Lagen:

Honigsack (Sausenheim)
Hütt (Sausenheim)
St. Stephan (Asselheim)
Schlossberg (Neuleiningen)

Aktuelle Weine:

2021    Riesling trocken (1l)
2021    Sauvignon Blanc trocken
2021    Riesling trocken Asselheimer
2021    Schwesterherz Weißwein trocken
2021    Gelber Muskateller trocken Sausenheimer
2021    Weißer Burgunder trocken "i.G." "Zugpferd" Sausenheimer Honigsack
2021    Riesling trocken Neuleininger Schlossberg
2021    Riesling trocken Sausenheimer Hütt
2021    Riesling trocken "i.d.R." "Zugpferd" Sausenheimer Hütt
2020    St. Laurent trocken Sausenheimer Honigsack
2020    Blaufränkisch trocken Kirchheimer Geißkopf
2020    Spätburgunder trocken "i.G." "Zugpferd" Sausenheimer Honigsack

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