Weingut Vollmer

Das Weingut Vollmer liegt im Lautenbachtal, südlich von Durbach, es wird heute von Andreas Vollmer geführt. Neben Weinbergen im Durbacher Kochberg bewirtschaftet er inzwischen auch den Durbacher Kasselberg. Der Kasselberg, eine der elf Durbacher Einzellagen, ist eine extrem steile, überwiegend süd-exponierte Lage mit sehr hartem Granitverwitterungsboden, die in den neunziger Jahren in zweijähriger Arbeit querterrassiert und mit Riesling, Weiß- und Grauburgunder bepflanzt wurde. Riesling und Spätburgunder sind die wichtigsten Rebsorten bei Andreas Vollmer, nehmen jeweils etwa 30 Prozent der Rebfläche ein, es folgen Weißburgunder und Grauburgunder, dazu gibt es Traminer und Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon.

Lagen:

Kochberg (Durbach)
Kasselberg (Durbach)

Aktuelle Weine:

2021    Klingelberger Kabinett trocken Durbacher Kasselberg
2021    Weißburgunder Kabinett trocken Durbacher Kasselberg
2021    Grauburgunder Kabinett trocken Durbacher Kasselberg
2021    Chardonnay trocken Durbacher Kochberg
2021    Klingelberger Spätlese trocken Durbacher Kasselberg
2020    Klingelberger trocken "1782" Durbacher Kochberg
2021    Clevner (Traminer) trocken Durbacher Kochberg
2021    Spätburgunder Rosé trocken Durbacher Kochberg
2021    Rosé trocken Durbacher Kasselberg
2020    Merlot trocken Durbacher Kochberg
2020    Spätburgunder trocken Barrique Durbacher Kochberg
2020    Spätburgunder trocken "Henricus" Durbacher Kochberg

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